Unsere Philosophie
Von der Natur, mit der Natur
Unser Bestreben ist ein respektvoller Umgang mit den Geschenken der Natur und somit den Fortbestand ihrer Ressourcen zu unterstützen.
Nachhaltigkeit ist unsere Philosophie.
Der Wildlachs von Alaska ist hierfür das ideale Beispiel:
Alaska und im Speziellen die Bristol Bay gehören zu den wichtigsten und letzten nachhaltig betriebenen Wildlachsfanggebieten weltweit. Streng kontrollierte Zeitfenster und Fangquoten stellen sicher, dass der Lachsfang im Einklang mit der Natur erfolgt. Es ist unser Privileg, ein Teil dieses Prozesses zu sein und den respektvollen Umgang mit der Natur sowie die Nachhaltigkeit einen festen Bestandteil unseres Schaffens zu wissen.
Genau das möchten wir mit unserem einzigartigen Produkt unseren Mitmenschen vermitteln und ihnen ein delikates Stück Natur näher bringen.