Schneiden von Rauchlachs und graved Lachs

Nährwertangaben

Alaskawildlachs ist eine einzigartige natürliche Quelle der sogenannten Omega-3 Säuren sowie von anderen essentiellen Fettsäuren, welche der Körper nicht selber produzieren kann und über Nahrung aufgenommen werden müssen. Erwiesene positive Effekte sind u.a. Senkung der Blutfettwerte sowie des Blutdrucks, Vorbeugung gegen Herzinfarkt sowie Demenzkrankheiten wie z.B. Alzheimer.